Dec 31, 2015

2015打包文

選在今天打包,期待2015最後一波的心態和行為轉變,能為2016帶來更多令人眼睛發亮的新體驗。

內容不會刪掉,畢竟裡面有我對"前仆後繼不怕地獄烈焰之德文學習者"的一點貢獻。你們加油! 希望我的學習經驗能當一隻小小螢火蟲,在這條大霧之路,陪你們走上一段。

那麼,祝大家心溫暖,有緣再會!

Paul Jorgensen, Canada

Dec 23, 2015

年終

覆盆子白巧聖誕樹
~ Merry Christmas ~

今年發神經想自己做聖誕甜點禮物,做了:
A. 草莓果膠方塊 (270克草莓 + 180白糖 + 40果糖漿,驚人糖份)
B. 抹茶奶巧星星 (抹茶牛奶巧克力醬填料,驚人好吃)
C. 覆盆子白巧聖誕樹 (覆盆子白巧克力醬填料,驚人油膩)
買了包裝的塑膠袋材料,總共可分7包

D是主廚,我是副手,點心完成同時,所有清洗工作也結束,完全是我理想的廚房分工tempo!
如果要我自己做甜點又善後,那甜點會失敗,而且充滿恨的味道 XD

祝大家2015順利滑到2016 :)

Dec 6, 2015

德文歌曲翻譯: Auf uns - Andreas Bourani

 

*隨心翻譯,請多指教*

Wer friert uns diesen Moment ein, besser kann es nicht sein
誰來為我們凍結這個時刻,此刻太完美! (直翻: 不能再更好了。)

Denkt an die Tage, die hinter uns liegen, wie lang wir Freude und Tränen schon teilen
回想過去,那些一起分享快樂和眼淚的時光

Hier geht jeder für jeden durchs Feuer, im Regen stehen wir niemals allein
這裡我們為彼此赴湯蹈火,在雨中沒有人是孤單一人

Und solange unsere Herzen uns steuern, wird das auch immer so sein
只要我們跟隨自己的心,我們就永遠為彼此存在 (直翻: 上述情況就不會改變)

Ein Hoch auf das, was vor uns liegt, dass es das Beste für uns gibt
給個歡呼吧! 給未來將發生的事,那些會帶給我們最好禮物的

Ein Hoch auf das, was uns vereint, auf diese Zeit (Auf diese Zeit)
給個歡呼吧! 給那些團結我們的事,給此時此刻

Ein Hoch auf uns (uns), Auf dieses Leben, Auf den Moment, der immer bleibt
給個歡呼吧! 給這份生命,給這個時刻,那永遠存在的時刻

Ein Hoch auf uns (uns)
, Auf jetzt und ewig, Auf einen Tag, Unendlichkeit
給個歡呼吧! 給當下和永恆,給永不休止的那一天 (直翻,給那沒有盡頭的一天)

Wir haben Flügel, schwör'n uns ewige Treue, vergeuden uns diesen Tag
我們有翅膀,我們發誓永遠相信信任“(翻得不好),我們不浪費這天

Ein Leben lang ohne Reue, Vom ersten Schritt bis ins Grab
一生無悔,從第一步到進墳墓 (請接受德文的直接了當 XD)

重複段Ein Hoch auf das, was vor uns liegt
Dass es das Beste für uns gibt
Ein Hoch auf das, was uns vereint
Auf diese Zeit (Auf diese Zeit)
Ein Hoch auf uns (uns)
Auf dieses Leben
Auf den Moment
Der immer bleibt
Ein Hoch auf uns (uns)
Auf jetzt und ewig
Auf einen Tag
Unendlichkeit (Unendlichkeit)
重複段

Ein Feuerwerk aus Endorphinen, Ein Feuerwerk zieht durch die Welt
安多芬(腦內自然分泌的化學物,讓人放鬆,減緩疼痛)的煙火,在全世界燦爛發光

So viele Lichter sind geblieben, Ein Augenblick, der uns unsterblich macht, Unsterblich macht
多少光芒停留在天空中,只要看一眼,就使我們永遠不死 (請再次接受德文的直接 XD)

 

Sep 11, 2015

很長的文章,因為懶得分類...

先抱怨一下現代人生

在電腦世代長大,跟著踏進網路世代,接著被捲進社群網路世代,20年。

20年後的今天下午,坐在陽台發呆,曬著似有似無的陽光,摸著努力想存活的我可憐小花園,突然明白自己的行為: 為什麼厭倦電腦,為什麼厭倦社群網站,為什麼厭倦緊握某些友情,為什麼跟各種智慧機器保持距離...

因為沒辦法活在三個世界。

我用電腦做很多事,特別是用網路學很多事,我有過幾乎不用電腦網路的一年,必須承認,現代人除了實際生活的自由,也需要電腦網路所提供的另一種自由。在兩個世界穿梭是很忙的,相信大家都有過沒時間上網,或上網太久而沒時間做其他事的經驗。

接著第三世界出現了,我也跟著跑跳。跟新的舊的朋友們手拉手一起跑跳。直到某一天,我驚覺自己的生活很愚蠢。

或許這一切都是合理的? 是我的基因演化跟不上科技發展的速度。我的神經承載不了第三世界的資訊流量,握不住那一雙雙虛擬的手。我的身體分裂,感覺虛弱。

退出這最新一波的世界,我不是害怕,而是覺得這一切並沒有帶給我很多好處。看科幻影集時,我甚至覺得現在這樣真是蠢斃了。例如: 電線。在一個到處還都是電線的世界,我們的科技能有多來自人性? 至少先把所有外露電線變不見,再來衡量科技有多智慧吧?

沒有很多好處。

生理的什麼病,心理的什麼症,醫生在警告,身體在自覺。我的老靈魂還特別坦白,爽或不爽立馬要我知道。出門散步就讓我忘記時間,在其他世界待太久就馬上Hummeln im Hintern (屁股裡有熊蜂,為急躁急切之意),感覺就要患上注意力缺乏症。

的確有輕微症狀!
******


換話題 IP 

(只是很想打 IP 符號,沒有想傳達任何意思)

Sep 1, 2015

翻譯文章: 德國牛奶生產議題

原文: Milchbauern in der Krise 牛奶價格危機


*最近翻譯魂發飆了!!*

開始:  
牛奶價格達到低點。酪農每公升只獲得2630分錢。Berchtesgadener Land (牛奶品牌,後簡稱BL) 則付給酪農38分錢 / 每公升,是德國最好的牛奶價格。以下是BL品牌所有人BP的專訪:

SZ: 為什麼您付給酪農38分錢?

BP: 我們的公司理念是公平交易,這也包含了消費端,還有獨立的銷售店面。當然,這其中也涵蓋了提供我們牛奶的約1700家酪農。當我們需要他們提供高品質的牛奶,我們當然也要付與其公平的價格,使他們的生產能夠繼續運作下去。這是我們付出38分錢的原因。

Aug 21, 2015

德文歌翻譯: Georg Kreisler - Der Ausländer

我是依照自己對這首歌的感覺和想法去翻譯的,有時沒照著翻,有時多加了點情緒用詞。如果觀眾覺得錯很大再跟我說,不然,也請你們聽歌的時候,專注在自己的感受,產生你們獨有的見解囉!



Der Ausländer

Was seh ich, als ich gestern auf der Straße geh?!
猜我昨天上街看到了什麼?!
Der Schreck tut mir heut noch weh
害我今天還心糾結
Oh Gott, einen Ausländer!
! 老天,(我看到)一個外國人!
Er lässt die Leute still an sich vorbeigeh'n
他安靜的看著路人經過
Als wollt er sagen: „Wart, ich werd's euch zeigen!“
好像就要說: ! 等等,我有東西要給你們看!

Aug 20, 2015

翻譯文章: 女性更年期與藥草

內容翻譯自: 雜誌LandAPOTHEKE, 3-2015

不知道這樣算不算侵權...? 但我太想跟所有女性分享這篇文章,so! 
特別名詞後面有(德文 / 英文),方便"外國人"找材料 :) 

女性更年期與藥草

更年期不是病,而是身體重整的表現,是每個女人或早或晚都會面臨的事情。因更年期而產生的身體內部變化會引發不舒服的症狀,此症狀本身有程度的不同,也因每個人的身體構造相異,造成的影響也不一樣。約有1/3的女性沒有更年期的不適困擾,對其他女性來說,則有化學或傳統天然植物療法來緩和減輕更年期不適。

在這個人生階段,足夠的運動和呼吸新鮮空氣特別重要,因為運動和呼吸對骨骼健康有益,也能穩定血液循環,而且藉由足夠的光照能緩和聲音沙啞的症狀。適合的運動種類有: 騎腳踏車,健行登山或健走,若是在大自然環境中運動,上述這些好的效果會加倍。在更年期間運動的女性,也會明顯減少燥熱 (Hitzewallungen / hot flash) 的發作頻率。至於其他可能出現的身體疼痛症狀,可以利用瑜珈或其他放鬆運動來預防。在花園或公園放鬆,或泡一杯熱茶,讀一本書都是好的方法。

此時女性的飲食習慣,要注意吸收足夠的維他命和礦物質。特別是維他命B, D, E,是更年期對抗疼痛症狀的重要營養素,開始多食用冷壓油,果仁類,芝麻和穀物種子。

Jul 20, 2015

回德國 0720

在宜蘭吃的,瘋狂新鮮

回德國
第一週就重感冒,病了兩週才復原。難道是看到因為熱浪而死光的小花園而像林黛玉那樣地病倒了ㄇ...!?

小花園的確是全軍覆沒了,熊掌也去了一盆。幸好回台前有託幾盆給朋友,所以目前開心農場上有兩盆不停結果實的甜椒 (種在盆栽裡還這麼爭氣,我要哭了!),新買的迷迭香,長了兩倍高的薄荷 (還開滿了花!) 上週末趁雷陣雨的時候整理土壤,現在只想補充薰衣草,其他的等炎熱天氣過去再議。


台灣
我跟家人一起好開心,吃得好開心,熱得好開心! 台灣今年夏天簡直是無法無天的熱ㄚ~ 我還差點暈倒在龜山島上,無~法~無~天!

這次我們去宜蘭三天,她變成我心目中的第一名台灣景點了! 只去三天根本不夠,但是在店鋪跟售貨員聊天時,有兩個人居然對我講一樣的話: "你在宜蘭三天!? 太久了吧!"

我在宜蘭吃了一桌海鮮,看了海,看了魚,吹了海風,聽了故事,交了朋友,宜蘭真是一顆出奇蛋。


德國
感冒一好,就巧合的參加了社大舉辦的戶外素描團,是我第一次出門在外素描...hmm...但我下次才要記錄這件事,因為我感覺我寫夠了...哈哈哈

用打字的還這麼懶,難怪寫不出一本正經日記...

Mar 16, 2015

Just Talk

這週是月經週,某幾天做事就是心不在焉,無法專心。今天就是這樣的一天,所以就來寫個意識流。

居然,已經3月中了。時間就像河流一樣,一分一秒,一點一滴的往前了。

從去年養成的記番茄鐘習慣,已經演變成寫工作日記習慣,不再計算番茄,但會把一天中作的事記下來,重要的時間點記下來,有時候也會寫個明日計畫。我的隨性,是這些清清楚楚的基本原則在撐腰的。

Feb 25, 2015

2015 開春食記

食記開春

麵糰類: 蘋果花小塔 / 比薩麵糰 / 雞肉酥皮派

Feb 24, 2015

開春絮語.雅思記錄

2015新年到
喜歡農曆的概念
 !

部落格在將近3個月的停擺後,又開始搖擺起來了~ XD 開春絮語就要來總結一下這段時間的事件。(其實生活記錄三個月寫一次也差不多嘛...ㄎㄎ) 

首先是12月,12月前三週我開始衝刺雅思,到最後一週過節,可說是前功盡棄! 只消一日的德文大攻擊,三週內猛拼的英文單字文法語感就一江春水了~ 並且,又落入德文講不出來,英文也講不出來的窘境,於是,12月是動力滿滿到徹底擺爛的一個月。Merry Xmas!!!